Huile d’Olive
de NIMES AOP

Huile d’olive vierge extra – 50cl –

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Reconnaissance en Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) : le 17 Décembre 2004

Homologation en Appellation d’Origine Protégée (AOP) : le 16 Octobre 2014

Production annuelle moyenne d’huile d’olive : 40 000 litres

Assemblage à partir des variétés d’olive : Picholine associée à la Négrette.

Description L’huile d’olive de Nîmes est une huile intense présentant des arômes de fruits rouge, de prune et d’ananas avec la nette perception d’amertume et d’ardence.

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